ファスティングとは、欧米であらゆる疾患の治療に補完的に利用される自然治療法で、特に西洋医学・標準医療で改善されないとされる病気の治癒・寛解に昨今日本の病院でも活用され始めています。所謂断食と似た食事療法ですが、胃を休めることで一種の「飢餓状態」をつくり、正常細胞に異物細胞を自食させる人間が元来持っている免疫機能オートファジーを活用した健康法です。
一般的に言う絶食とは違い、必要な栄養素を野草酵素で摂りながら行う断食になるため、近年話題になっている「ハーフファスティング」や「半断食」に近いものとなります。 酵素を効率よく取り入れ、免疫力と解毒力（デトックス）の向上を目指します。
ファスティングをすることで、体内に溜まった毒素を排出し、細胞自体を毒に侵されていない、健康な状態に戻す事が出来る唯一の方法です。それ故「メスの要らない手術」とも呼ばれています。
断食を長く行うと、体中の細胞が質の良い状態に生成され、その時はほとんど酸化しない条件で行われるため、活性酸素の害にさらされにくい状態が断食です。 また、がん細胞に栄養が届かなくなるので、アポトーシス化(自殺化)されます。 これは、しっかりした断食ではなくても、低カロリーの酵素断食でも起こる現象になります。
人間は、食物を食べて生きています。 しかし、酵素の少ない食べ物や、動物性タンパク質や、砂糖菓子、糖化した食物や食べ過ぎや、夜食したりしますと、必ず、消化不良を起こします。その結果まず、急性疾患、胃炎、大腸炎、食道炎、胆管炎、胆嚢炎、慢性疲労症候群など、どれかが起こるでしょう。また、一応収まって治っても、再び悪い食物を摂り続けてたり、夜食や食べてすぐ睡眠や昼夜逆転や運動不足など、悪いライフスタイルを続けて行きますと、難病や慢性病やがんと行った重い病気に知らないうちになって行きます。
何故病気がでるのかといえば、胃、小腸と大腸に腐敗菌が多くなるからです。
腐敗菌はアンモニアを作り出します。 このアンモニアが、毒物で難病やがんや慢性の病気になって行きます。悪い食物を食べ続けて行くと、アンモニアは少なからず吸収され、肝臓を痛めつけ肝臓障害となり肝臓毒となり、血中に入り血液をドロドロに汚し、毛細血管の流れ悪くし、血流を悪くしたその結果、あらゆる慢性の病気や難病・がんなどになっていきます。胃炎や大腸炎の急性期に気づいて断食などで対処しておくと病気にはなりにくくなります。
悪い食物や悪いライフスタイルを続けていると、がんや難病になる可能性が日々高くなっていきます。これらを治すのに必要なのは、原因となる加熱食や砂糖菓子、動物性たんぱく質を断つ必要があるため、近年ファスティングが西洋医学・標準医療主体の日本の病院でも一部で推奨され始めています。
【開始2～3日】
まず、2日後から3日後で色々な症状が出やすいと言われます。例えば、吐き気、気持ち悪さ、嘔吐、悪心、めまい、頭痛、便秘、下痢など。 しかし、これは、ほとんどが良くなる前の好転反応なので、多少きつくても対症療法も用いながら乗り越えることを当店はお勧めいたしております。 例えば、悪心、嘔吐なら、吐き気止めを飲み足湯やるとか、頭痛なら、一時的に頭痛薬を飲み、足湯をして体を温める、などご自身に合った対処法を行なって頂きます。乗り越えて、4日もすると、このような反応は、ほとんど無くなるはずなので、引き続き注意深く見ながら続けると良いでしょう。
【開始7～20日】
7日間から20日間の長期ファスティングの場合、所謂「絶食」ですと、栄養失調や脱水症になる場合もあります。このようなことが起きないために、適宜、酵素飲料を体に入れていきますとほとんど改善します。
【痩せている人の場合】
30キロ台や40キロ台の痩せている人の場合、短期のファスティングにし、長期ファスティングは行わないようにお勧めいたします。 短期ファスティングは、長くても３日間です。痩せていても３日間やると、かなり色々と効果的だからです。 それ以降も体調管理を続けるならば、栄養があり、かつ消化が良い食物、例えば納豆や味噌、五穀米をお勧めいたします。新陳代謝を促進させる治療用栄養補助食品の服用ならなお良いでしょう。
【毒素の排出】
ファスティングをすると細胞の中の毒素が抜け落ち、肝臓に入り、その後、代謝され、大便となって出ます。 そのため一時的に肝機能は悪化するように感じる場合がありますが、そのままファスティングを続けていくと、その肝臓に入った毒も抜け落ちます。そのため、すぐ肝機能は正常化します。そこで肝機能が悪いと思わず、体内の毒を排出するための準備をしていると思って下さい。これは正常化した身体を得るための過程です。
